Makanan Pendamping ASI (MPASI) adalah langkah penting dalam memperkenalkan makanan padat kepada bayi yang sudah siap. Berikut ini adalah resep mudah yang bisa Anda coba untuk mempersiapkan makanan MPASI yang sehat dan lezat untuk si kecil.
Bubur Sayur Bayi
Bahan:
– 1/4 cangkir beras putih
– 1 cangkir air
– 1/4 cangkir wortel, dipotong dadu kecil
– 1/4 cangkir labu kuning, dipotong dadu kecil
– 1/4 cangkir brokoli, dipotong kecil-kecil
– Sedikit minyak zaitun atau mentega untuk menumis
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dalam air selama 30 menit.
2. Panaskan sedikit minyak zaitun atau mentega di panci.
3. Tumis wortel, labu kuning, dan brokoli selama beberapa menit hingga sedikit lunak.
4. Tambahkan beras yang sudah direndam dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga beras dan sayuran matang dan lembut, sekitar 20-25 menit.
5. Angkat dari api dan biarkan sedikit dingin sebelum dihaluskan atau di-blender.
Baca juga:Mengenalkan Hati Ayam Sebagai MP-ASI
Tim Ikan dan Sayur
Bahan:
– 1 potong ikan fillet (seperti ikan nila atau ikan dori), potong kecil-kecil
– 1/4 cangkir kentang, dipotong dadu kecil
– 1/4 cangkir wortel, dipotong dadu kecil
– 1/4 cangkir buncis, dipotong kecil-kecil
– 1 cangkir air
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih di panci.
2. Masukkan kentang, wortel, dan buncis ke dalam air mendidih. Rebus hingga sayuran setengah matang, sekitar 5-7 menit.
3. Tambahkan potongan ikan ke dalam panci. Masak hingga ikan matang sempurna dan sayuran lunak, sekitar 5-7 menit lagi.
4. Angkat dari panci dan biarkan sedikit dingin sebelum dihaluskan atau di-blender.
Tips Tambahan:
– Pastikan semua bahan sudah dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan oleh bayi.
– Selalu pastikan makanan cukup lunak dan tidak terlalu panas sebelum diberikan kepada bayi.
– Pastikan kebersihan dan keamanan saat mempersiapkan dan menyajikan makanan MPASI.
Dengan resep MPASI ini, Anda dapat memastikan si kecil mendapatkan makanan yang bergizi dan lezat saat memulai perjalanan makan padatnya. Semoga bermanfaat!
Untuk informasi seputar pelatihan tumbuh kembang anak lainnya hubungi admin kami di (0812-3299-9470).