Pelatihan Rumah Sakit|Pelatihan Manajemen Gizi Seimbang di Rumah Sakit – Malnutrisi merupakan suatu keadaan ketika tubuh tidak terpenuhi oleh energi, protein atau keduanya dari asupan makanan. Malnutrisi pada pasien bisa terjadi karena dua hal. Pertama adalah proses penyakit yang dideritanya yang bisa mempengaruhi asupan makanan, meningkatkan kebutuhan, merubah metabolisme dan bisa terjadi malabsorpsi. Sedangkan yang kedua adalah tidak adekuatnya asupan kalori makanan yang dikonsumsi oleh pasien. Umumnya kedua hal ini secara bersama-sama menyebabkan malnutrisi pada pasien selama dirawat di Rumah Sakit
Dampak malnutrisi yang terjadi pada pasien yang dirawat antara lain memperpanjang hari perawatan, meningkatkan terjadinya komplikasi penyakit, meningkatkan biaya pengobatan dan meningkatkan angka mortalitas di Rumah Sakit. Adapun faktor yang mempengaruhi terjadinya malnutrisi di Rumah Sakit adalah koordinasi yang kurang antar tim kesehatan, seperti monitoring dan pencatatan berat badan dan tinggi badan yang tidak dilaksanakan, penyimpangan tanggung jawab petugas gizi dalam tata laksana gizi, penggunaan parenteral nutrisi yang terlalu lama, kegagalan petugas dalam mengamati asupan makanan, sering memuasakan pasien untuk tujuan tes diagnostik merupakan penyebab menurunnya status gizi.
Selain faktor SDM tersebut, hal lain yang juga mempengaruhi adalah sarana dan keterampilan yang belum memadai sehingga perhatian dalam pemberian makanan masih kurang. Oleh karena itu, telah disusun Pelatihan manajemen Gizi Seimbang di Rumah Sakit selama 2 hari dengan ruang lingkup materi meliputi: Pemahaman Dasar—Dasar Nutrisi, Pengelolaan Tata Gizi Yang Seimbang, Mengatur Frekuensi Makan, Menilai Status dan Kandungan Nutrisi, dan Teknik Membuat Menu Makanan.
Pelatihan Manajemen Gizi Seimbang di Rumah Sakit 2014-2015
Angkatan I : 12 – 13 November 2014
Angkatan II: 10 – 11 Desember 2014
Angkatan III: 29 – 30 April 2015
Angkatan IV: 16 – 17 Juli 2015
Angkatan V: 22 – 23 Oktober 2015
Angkatan VI: 19 – 20 November 2015