Bitterbalen Kentang MPASI Kekinian
Bahan :
- Kentang
- Kornet daging sapi
- Susu Cair
- Keju Quick Melt
- Bawang Putih
- Garam
- Tepung roti
- Telur
Cara Membuat :
- Rebus kentang hingga lunak, kemudian lumatkan
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang, kemudian masukkan kornet daging sapi dan kentang
- Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang pas
- Masukkan adonan kentang ke dalam kulkas tunggu hingga set
- Bentuk adonan kentang dan isi dengan keju quick melt berbentuk bulat
- Kemudian kocok telur, dan balurkan bola-bola bitterbalen ke dalam telur dan tepung roti
- Bola-bola bitterbalen siap digoreng hingga kuning keemas an
- Bitterbalen siap disajikan
Tinggalkan Balasan